Les confitures et gelées
de Martine

C’est Martine qui prépare avec passion toutes nos confitures et gelées, encore à l’ancienne, dans de vraies casseroles en cuivre.
Au départ, c’était un projet de sa fille : Les Gourmandises de la Chise. Très vite, nos fidèles clients ont adopté ces douceurs artisanales… et le succès ne s’est jamais démenti !

Présentation

Préparées avec soin dans de vraies casseroles en cuivre, nos confitures et gelées déclinent les saveurs de notre verger en de nombreuses associations gourmandes.
Certaines recettes jouent la simplicité, comme la gelée de pommes, douce et naturelle.
D’autres osent les mariages fruités : poires & framboises, pommes & fraises, pommes & cerises, ou encore pommes & myrtilles.
Pour les amateurs de traditions, vous retrouverez aussi nos gelées de groseilles ou de cassis, sans oublier des notes plus originales comme pommes, rhubarbe & cannelle.

Chaque pot est le reflet de notre philosophie : travailler les fruits du verger, sans artifices, pour vous offrir des douceurs naturelles et locales.

Valeurs

🌿 Recettes maison, comme autrefois
🍎 Uniquement des fruits de notre verger
🥄 Cuisson en petites quantités dans le cuivre
❤️ Sans colorant, sans conservateur

Gelée de pommes,
poires et vanille

Pour ceux qui aiment la douceur dès le matin... Notre péché mignon ? Un peu de gelée de pommes poires vanille sur un croissant le dimanche matin... Un REGAL!

Confiture de poires et framboises

Un mélange inattendu mais qui fait l'unanimité. Se déguste tout simplement sur une tartine mais peut aussi composer vos meilleures recettes (Pour quelques idées, rdv dans l'onglet "Nos Recettes")

Confiture de pommes et fraises

Prêt pour un petit retour en enfance ?

Gelée de pommes

Pur mélange de douceur et de simplicité

Gelée de pommes et cerises

L'alliance de la pomme et de la cerise n'est plus à expliquer...

Confiture de poires

Tout en douceur. Notre péché mignon ? Une pointe de confiture de poire sur un pâté de la Ferme de Julien ou sur un foie gras durant les fêtes de fin d'année.

Confiture de fraises

Un classique, la seule de notre gamme sans pommes ni poires... Tout simplement car notre petite famille en raffole et ne sait s'en passer!

Confiture de pommes, rhubarbe et cannelle

Pour les amateurs du petit côté sur de la rhubarbe et de la douceur de la cannelle

Gelée de pommes et rhubarbe

Pour les amateurs du petit côté sur de la rhubarbe

Gelée de pommes et myrtilles

Un petit côté suret qui ne vous laissera pas indifférent

Gelée de pommes et groseilles

Une tradition familiale. Délicieux sur un morceau de pain ou comme base de sauce pour vos gibiers.

Gelée de pommes et cassis

L'acidité du cassis adoucie par la pomme met en valeur tout son parfum

Dégustez les 😋

Retrouvez nos confitures et gelées directement au magasin à la ferme
ou dans nos points de vente locaux.

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